Willkommen im Land der Gauchos. Argentinien ist ein wahres Rinderparadies – hier leben rund 55 Millionen Rinder. Doch BLOCK HOUSE kauft ausschließlich die Rinderrassen Angus und Hereford sowie Kreuzungen daraus ein, denn diese Tiere liefern besonders gutes Rindfleisch.
Endlose Pampa mit saftigem Gras – soweit das Auge reicht. Dazu ein ganzjährig mildes Klima. Argentinien bietet ideale Bedingungen für die naturnahe Rinderzucht. In den Weiten der Pampa haben die Rinder unendlich viel Bewegungsfreiheit und können sich das ganze Jahr freilaufend über die Weiden ernähren. So kann sich der Fettgehalt ihres Fleisches optimal verteilen und eine feine Marmorierung entstehen. Ein Qualitätsmerkmal von bestem Rindfleisch.
Dabei ist es uns wichtig, dass die Rinder artgerecht aufwachsen und mit viel saftigen Gras und schmackhaften Kräutern versorgt sind. Damit die strengen BLOCK HOUSE Vorgaben auch eingehalten werden, werden unsere argentinischen Partnerbetriebe vor Ort regelmäßig von unserem BLOCK HOUSE eigenen Quality-Control-Team besucht.
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In der saftig-grünen argentinischen Provinz la Pampa leben rund 55 Millionen Rinder.
Der von BLOCK HOUSE definierte Premium-Zuschnitt für Rindfleisch aus Argentinien garantiert eine optimale Steakausbeute. Mehr Steaks, weniger Parüren (Abschnitte) – das ist der perfekte Fleischgenuss.
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